segunda-feira, 26 de março de 2012

Torta com Legumes de Liquidificador

Gente, olha essa receitinha prática e rápida. Para quem gosta de torta salgada vai amar, pois é muito simples e a torta fica muito saborosa.
Ingredientes
Massa
1 copo de requeijão
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
200gr de maionese
100gr de parmesão ralado


Massa
Bata os ingredientes no liquidificador, que deve ser adicionado aos poucos durante o batimento até atingir o ponto de mingau grosso.

Recheio
1 tomate picado
1 cebola picada
1 pimentão picado
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 dentes de alho
Sal a gosto
Aqui eu adicionei a salsicha na hora de levar ao fogo, alguns em casa não gostam  só com legumes... 
Coloquei uma camada de massa, depois o recheio e uns pedaços de queijo minas.

O restante da massa em cima do recheio e espalhei com a ajuda de uma colher.
Uma forma untada com óleo e farinha de trigo. Salpique um pouco de queijo ralado sobre a massa. Leve para assar por 30 minutos ou até a massa estar douradinha.
Aprovada por todos em casa...
Beijooooooooooooos e me sigam!!!

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